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RILLETTES DE PERCHES "TOMATE"

Pot de 100g

Pour accompagner vos apéritifs, LA PERCHE LOË a développé de nouvelles saveurs : Les rillettes de perches LOË.

Les rillettes de perches LOË allient originalité et savoir-faire et sont élaborées par le « Maître » des produits du terroir de fabrication artisanale, Jean-Marc Bussereau, de la société Entr’Nous à Vétroz (VS). L’entreprise valaisanne, qui a déjà signé la sauce pour le tartare frais LOË (TARTAR MIX), étend ainsi sa collaboration pour un classique : La rillettes de poisson.

La rillettes TOMATE rappellera les concentrés de saveurs de la cuisine méridionale. Elle enchantera les adeptes des beaux jours en apéritif accompagnée d’une feuille de basilic.    

Disponible en pots de 100g, les rillettes LOË d’Entr’Nous se conservent plusieurs mois au frais.

Composition : Perche (50%), lait entier, crème, produits à base de lactosérum, épaississant (farine de graines de caroube, gomme xanthane), acide citrique, vin blanc, eau, tomate séchée réhydratée, (5%), beurre, jaune d'œuf, moutarde, échalote, sel de cuisine iodé, sel, poivre.