Pour l'assaisonnement de 2x200g de tartare de filets de perches
Pour assaisonner son tartare de filets de perches frais LE NATURE, LA PERCHE LOË a sélectionné la maison Entr’Nous à Savièse (VS) afin de diversifier les saveurs de vos plats.
Une collaboration avec le Maître saucier Jean-Marc Bussereau a permis de créer une recette unique pour accompagner notre tartare de perches.
Sous forme de sachet prêt à l’emploi, la sauce TARTAR MIX LOË vous permettra de réaliser très rapidement le plat emblématique que nous servons lors de nos visites, de nos foires mais également sur notre Food-Truck LOË Steetfood.
100% naturelle, la sauce TARTAR MIX LOË est réalisée à partir d’ingrédients locaux, trouvés chez les producteurs de la région et est garantie 100% Suisse.
Laissez-vous tenter par cette réalisation artisanale et originale qui émoustillera vos papilles à coup sûr.
Conserver sous réfrigération à 5°
ALLERGIE : -
INGREDIENTS : Huiles (colza et olive), tomates fraîches, concombres, échalotes, vinaigre, sel de cuisine iodé, citron (jus et zestes), ail, coriandre, piment d'Espelette, eau.