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FRANCK REYNAUD - CRANS MONTANA

Le Pas de l'Ours

VOYAGE CULINAIRE

TARTARE LOË, HUÎTRE EN GELÉE PASSION, CAVIAR ET ESPUMA ROSÉ

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RESTAURANT DU MOIS: LA TABLE DU REYMOND

MEDIA EVENT, MARKUS ARNOLD, STEINHALLE, BERN

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Les perches de Rarogne sont non seulement excellentes et de grande qualité, mais elles correspondent également à ma philosophie en ce qui concerne la provenance régionale et la production responsable d’un produit.

Benjamin Luzuy
Chef Gourmets Brothers – Genève

Benjamin Luzuy